UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA

PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO

COORDENAÇÃO DOS PROGRAMAS DE GRADUAÇÃO

EDITAL DE SELEÇÃO DE MONITORIA GRADUAÇÃO / 2025

DISCIPLINAS:  VET038 – Inspeção e Tecnologia de Aves, Ovos, Mel e Pescado, VET039 – Inspeção e Tecnologia de Carne e Produtos Derivados I e VET044 – Inspeção e Tecnologia de Carne e Produtos Derivados II   

O Departamento de Medicina Veterinária da Unidade Faculdade de Medicina faz público o processo de seleção para o Programa de Monitoria (Ano letivo: 2025) da(s) disciplina(s) acima indicadas, para preenchimento de uma vaga(s) para monitores bolsistas e de três vaga(s) para monitores voluntários, de acordo com as Resolução nº 123/2016 do Conselho Setorial de Graduação.

INSCRIÇÃO

Poderão inscrever-se os candidatos que atenderem aos seguintes critérios:

1 - Estar regularmente matriculado em Curso de Graduação;

2 - Ter disponibilidade de 06 horas ou 12 horas semanais, conforme estabelecido no Projeto e no Edital de Seleção; 

3 – Estar aprovado ou cursando a disciplina* ou conjunto de disciplinas para as quais se pretende a participação no Programa.

* O candidato pode estar cursando a disciplina no momento da inscrição, mas deverá ter sido aprovado no momento de assumir a Monitoria

4 – Listar outros critérios

5 - Para inscrever-se, o aluno interessado deve realizar a inscrição para o presente Programa, respeitando-se meio e período de inscrição estabelecidos no presente Edital, enviando, no momento da inscrição, uma cópia do histórico acadêmico de graduação em Medicina Veterinária da UFJF, para o email: emilia.maricato@ufjf.br.

VIGÊNCIA DO EDITAL

O edital terá vigência de 1 semestre letivo prorrogada automaticamente por mais 1 semestre na ausência de novo edital.

(editar caso a seleção tenha vigência diferente)

PROCESSO DE SELEÇÃO

A seleção constará de:

1- Prova de conhecimentos que verse sobre pontos do programa da(s) disciplina(s) objeto da monitoria, sendo eles: Avaliação de edificações e instalações de estabelecimentos industriais para abate de aves, suínos e bovinos, produção de ovos, produção de mel, processamento de pescado. Controle de qualidade e rotina de fiscalização industrial em frigoríficos de aves, suínos e bovinos, unidades de produção de ovos, unidades de produção de mel, plantas de recepção, processamento e comercialização de pescado e regulamentação em vigor. Inspeção ante mortem. Inspeção post mortem. Principais alterações observadas nas carnes dos animais e seus destinos.

Obs.: este instrumento de avaliação é obrigatório;

2- Entrevista com a professora orientadora do Programa, a ser realizada logo após a prova escrita.

3- Análise do histórico acadêmico de graduação.

Critério(s) de desempate: 1º Nota obtida na Prova Escrita de Conhecimentos; 2º O aluno que estiver aprovado em maior número de disciplinas do presente Programa; 3º O aluno que apresentar maior nota nas disciplinas do presente Programa.

RESUMO DE DATAS E PRAZOS

Juiz de Fora, 09 de abril de 2025.

Prof. Leonardo Lara e Lanna

 Chefe do Departamento

Profa. Emilia Maricato Pedro dos Santos

Professor Orientador

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Documento assinado eletronicamente por Emilia Maricato Pedro dos Santos, Professor(a), em 09/04/2025, às 21:21, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no § 3º do art. 4º do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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Documento assinado eletronicamente por Leonardo Lara e Lanna, Chefe de Departamento, em 10/04/2025, às 08:08, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no § 3º do art. 4º do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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A autenticidade deste documento pode ser conferida no Portal do SEI-Ufjf (www2.ufjf.br/SEI) através do ícone Conferência de Documentos, informando o código verificador 2343619 e o código CRC 48DF4C14.

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