UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA

PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO

COORDENAÇÃO DOS PROGRAMAS DE GRADUAÇÃO

EDITAL DE SELEÇÃO DE MONITORIA GRADUAÇÃO / 2025

DISCIPLINAS: VET040 - INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DE LEITE E PRODUTOS DERIVADOS I e VET046 - INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DE LEITE E PRODUTOS DERIVADOS II

O Departamento de Medicina Veterinária da Unidade Faculdade de Medicina faz público o processo de seleção para o Programa de Monitoria (Ano letivo: 2025) da(s) disciplina(s) acima indicadas, para preenchimento de 01 (uma) vaga para monitor bolsista e de 01 (uma) vaga para monitor voluntário, de acordo com as Resolução nº 123/2016 do Conselho Setorial de Graduação.

INSCRIÇÃO

Poderão inscrever-se os candidatos que atenderem aos seguintes critérios:

1 - Estar regularmente matriculado em Curso de Graduação;

2 - Ter disponibilidade de 06 horas ou 12 horas semanais, conforme estabelecido no Projeto e no Edital de Seleção;

3 – Estar aprovado ou cursando a disciplina* ou conjunto de disciplinas para as quais se pretende a participação no Programa. * O candidato pode estar cursando a disciplina no momento da inscrição, mas deverá ter sido aprovado no momento de assumir a Monitoria.

4 – Para inscrever-se, o aluno interessado deve: preencher o formulário de inscrição (https://forms.gle/kJReVdpsLM2vYSTv5) e anexar uma cópia do currículo, do Histórico Escolar e os horários disponíveis para a Monitoria.

VIGÊNCIA DO EDITAL

O edital terá vigência de 1 semestre letivo prorrogada automaticamente por mais 1 semestre na ausência de novo edital.

PROCESSO DE SELEÇÃO

A seleção constará de:

1- Prova de conhecimentos no valor de 70 pontos sobre o conteúdo do programa das disciplinas VET 040 Inspeção e Tecnologia de Leite e Produtos Derivados I e VET 046 Inspeção e Tecnologia de Leite e Produtos Derivados II, sendo: Sistemas de inspeção; Propriedades físico-químicas e microbiologia do leite; Normas de produção e Boas Práticas e higiene na obtenção do leite; Instalações e equipamentos industriais; Higienização na Indústria de laticínios; Programas de autocontrole (PAC) BPF, PPHO, APPCC; Rotulagem obrigatória e nutricional; Beneficiamento do leite ; Inspeção e tecnologia de leite de consumo direto e de produtos lácteos;

2- Análise do histórico escolar, currículo e dos horários disponíveis no valor de 20 pontos;

3- Entrevista no valor de 10 pontos. A entrevista ocorrerá logo após a prova de conhecimento

Critérios de desempate: 1º maior nota na prova de conhecimentos; 2º maior somatório de notas obtidas nas referidas disciplinas; 3º maior Índice de Rendimento Acadêmico (IRA).

Observação: ao primeiro classificado será disponibilizada a vaga de monitor bolsista e ao segundo, a vaga de monitor voluntário. Caso haja desistência do primeiro classificado, haverá reclassificação dos candidatos e assim sucessivamente até que as vagas sejam preenchidas.

RESUMO DE DATAS E PRAZOS

Juiz de Fora, 22 de abril de 2025.

LEONARDO LARA E LANNA

 Chefe do Departamento

VANESSA AGLAÊ MARTINS TEODORO

Professor Orientador

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Documento assinado eletronicamente por Vanessa Aglaê Martins Teodoro, Professor(a), em 22/04/2025, às 14:13, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no § 3º do art. 4º do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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Documento assinado eletronicamente por Leonardo Lara e Lanna, Chefe de Departamento, em 22/04/2025, às 17:54, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no § 3º do art. 4º do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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A autenticidade deste documento pode ser conferida no Portal do SEI-Ufjf (www2.ufjf.br/SEI) através do ícone Conferência de Documentos, informando o código verificador 2357101 e o código CRC 5FF68D2B.

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